前期体験授業ウィークもいよいよ第７講。

日本菓子専門学校にお越しいただきました。

こちらも昨春に卒業生が進学した縁で、授業をお願いしました。

今回は「練切体験」。

料理好きの生徒が集まっていましたが、練切づくりは難しかったようで、

苦戦している生徒も多かったです。

みんな、真剣に取り組んでいました。とても楽しかったようです。