こんにちは。

わせがく高等学校の蜂須です。

昨年度から太田キャンパスで実施している「凍風祭」。

本年度も第二回の実施に向けて、各学年やコースで準備を進めています。

私の担任する３年全日型の生徒ですが、飲食店の模擬店を運営すべく、

他の生徒と楽しみながら準備を進めてきました。

すでに試作品を作り、試行錯誤しながら調理マニュアルも設定できました。

今後はお店の内装や、メニュー表の作成、シフトの作成などやることがまだまだたくさんありますが、

生徒の皆さんと一緒に楽しみながら準備を進めていきたいと思います。

文化祭当日も慌てることなく、来店していただいたお客様に真心のこもった接客ができるよう頑張ってほしいと思います。